ส่งออกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพได้อย่างไร?
อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพของเกาหลีได้รับความสนใจทั่วโลกด้วยคุณภาพสูงและผลิตภัณฑ์ที่สร้างสรรค์ ผลิตภัณฑ์ที่นำเทรนด์ K-Wellness เช่น โสมแดง โปรไบโอติก วิตามิน แสดงความสามารถในการแข่งขันที่แข็งแกร่งในตลาดโลก และมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวดของกระทรวงความปลอดภัยอาหารและยา (MFDS) ให้ความน่าเชื่อถือกับผู้ซื้อต่างประเทศ
common.keySummary
ตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพทั่วโลกในปี 2023 มีขนาดประมาณ 4.1 แสนล้านดอลลาร์ เติบโตเฉลี่ย 8.9% ต่อปี คาดว่าจะถึง 6.3 แสนล้านดอลลาร์ในปี 2028 มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพของเกาหลีในปี 2023 อยู่ที่ประมาณ 320 ล้านดอลลาร์ เพิ่มขึ้น 12% เทียบกับปีก่อนหน้า ประเทศส่งออกหลักเรียงตามลำดับ ได้แก่ จีน (38%), สหรัฐฯ (22%), ญี่ปุ่น (14%), เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (12%) ผลิตภัณฑ์โสมแดงคิดเป็นประมาณ 35% ของการส่งออกทั้งหมด พร้อมกับกระแส K-Wellness การส่งออกผลิตภัณฑ์สารฟังก์ชั่น เช่น โปรไบโอติก คอลลาเจน ลูทีน เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะหลัง Covid-19 ความต้องการผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับการทำงานของภูมิคุ้มกันทั่วโลกขยายตัวต่อเนื่อง สภาพแวดล้อมตลาดเป็นที่ได้เปรียบสำหรับบริษัทเกาหลี
ภาพรวมตลาด
ตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพทั่วโลกในปี 2023 มีขนาดประมาณ 4.1 แสนล้านดอลลาร์ เติบโตเฉลี่ย 8.9% ต่อปี คาดว่าจะถึง 6.3 แสนล้านดอลลาร์ในปี 2028 มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพของเกาหลีในปี 2023 อยู่ที่ประมาณ 320 ล้านดอลลาร์ เพิ่มขึ้น 12% เทียบกับปีก่อนหน้า ประเทศส่งออกหลักเรียงตามลำดับ ได้แก่ จีน (38%), สหรัฐฯ (22%), ญี่ปุ่น (14%), เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (12%) ผลิตภัณฑ์โสมแดงคิดเป็นประมาณ 35% ของการส่งออกทั้งหมด พร้อมกับกระแส K-Wellness การส่งออกผลิตภัณฑ์สารฟังก์ชั่น เช่น โปรไบโอติก คอลลาเจน ลูทีน เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะหลัง Covid-19 ความต้องการผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับการทำงานของภูมิคุ้มกันทั่วโลกขยายตัวต่อเนื่อง สภาพแวดล้อมตลาดเป็นที่ได้เปรียบสำหรับบริษัทเกาหลี
ตลาดส่งออกหลักและกฎข้อบังคับในแต่ละประเทศ
ตลาดจีนเป็นปลายทางส่งออกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพเกาหลีที่ใหญ่ที่สุด การลงทะเบียน 'Blue Cap (อาหารเพื่อสุขภาพ)' ของ State Administration for Market Regulation (SAMR) จำเป็น ขั้นตอนการลงทะเบียนใช้เวลาประมาณ 18-36 เดือน ต้องยื่นผ่านบริษัทย่อยในท้องถิ่นหรือตัวแทนอย่างเป็นทางการ ตลาดสหรัฐฯ จัดการตามระเบียบ DSHEA (กฎหมายการศึกษาสุขภาพอาหารเสริม) ของ FDA ต้องการการลงทะเบียนสถานประกอบการและการแจ้งการอ้างสรรพคุณโครงสร้าง/ฟังก์ชั่น (Structure/Function Claims) ก่อนเข้าตลาด สำหรับญี่ปุ่นการวางตำแหน่งพรีเมียมเป็นไปได้ผ่านระบบ Foods with Function Claims (FFC) หรือการรับรอง Foods for Specified Health Uses (FOSHU) แต่ละประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ต้องได้รับใบอนุญาตจากหน่วยงานในแต่ละประเทศแยกต่างหาก เช่น HSA สิงคโปร์, FDA ไทย, NPRA มาเลเซีย
การรับรองที่จำเป็นและข้อกำหนดข้อบังคับ
การรับรอง GMP (Good Manufacturing Practice for Health Functional Food) ของกระทรวงความปลอดภัยอาหารและยา (MFDS) ในประเทศเป็นเงื่อนไขพื้นฐานที่ผู้ซื้อต่างประเทศส่วนใหญ่ต้องการ การได้รับการรับรอง NSF International หรือ USP เพิ่มเติมในการส่งออกสหรัฐฯ จะเพิ่มความน่าเชื่อถืออย่างมาก ค่าใช้จ่ายในการได้รับประมาณ 5-20 ล้านวอนต่อผลิตภัณฑ์ ใช้เวลา 3-6 เดือน การรับรอง HALAL สำหรับการเข้าตลาดอิสลามสามารถได้รับผ่านสมาคมอิสลามกลางเกาหลี (KMF) หรือหน่วยงานที่ได้รับการรับรองในระดับสากล จำเป็นสำหรับการเข้าตลาดมาเลเซีย อินโดนีเซีย ตะวันออกกลาง สำหรับตลาดยุโรปต้องปฏิบัติตามระเบียบ Novel Food และคำสั่ง Food Supplement ของแต่ละประเทศ ต้องหลีกเลี่ยงการใช้การอ้างสรรพคุณ Health Claims ที่ไม่ได้รับอนุญาตอย่างเด็ดขาด การส่งออกไปจีนนอกจากการลงทะเบียน SAMR ยังต้องติดฉลากภาษาจีนและเครื่องหมายอาหารเพื่อสุขภาพ (เครื่องหมายปีกนางฟ้า) เป็นข้อบังคับ
ขั้นตอนการส่งออกและการปฏิบัติพิธีการศุลกากร
รหัส HS ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพอยู่ในหมวดใหญ่ 21 (ผลิตภัณฑ์อาหารปรุงแต่ง) แบ่งย่อยตามสินค้าเฉพาะเป็น 2106.10 (Protein Concentrate), 2106.90 (อาหารปรุงแต่งอื่นๆ) เมื่อส่งออกต้องดำเนินการแจ้งส่งออกผ่าน Customs Broker ที่ได้รับการรับรอง เอกสารหลักที่ต้องการ ได้แก่ Commercial Invoice, Packing List, Certificate of Origin (C/O), Sanitary Certificate, Certificate of Analysis (COA) การส่งออกสหรัฐฯ ต้องการการแจ้ง FDA Prior Notice ล่วงหน้า การส่งออกจีนต้องลงทะเบียนบริษัทส่งออกกับ GACC (สำนักงานศุลกากรจีน) ก่อน ต้องตรวจสอบอายุการเก็บรักษา เงื่อนไขการเก็บ ข้อมูลฉลากของผลิตภัณฑ์ล่วงหน้าตามกฎหมายของประเทศปลายทาง การใช้โปรแกรมสนับสนุนการส่งออกของสมาคมอุตสาหกรรมอาหารเกาหลีหรือ aT (Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation) สามารถลดภาระทางบริหาร
กลยุทธ์การค้นหาผู้ซื้อ
สามารถค้นหาผู้ซื้อขายส่งและผู้จัดจำหน่ายต่างประเทศผ่านแพลตฟอร์ม B2B ระดับโลก เช่น Alibaba, Global Sources, Kompass การเตรียมแคตตาล็อกผลิตภัณฑ์อย่างมืออาชีพที่รวมตัวอย่างผลิตภัณฑ์และใบรับรอง GMP สำคัญ การใช้เครือข่ายสำนักงานการค้าต่างประเทศของ KOTRA (84 ประเทศ 129 สำนักงาน) สามารถใช้บริการข้อมูลตลาดในท้องถิ่นและการจับคู่ผู้ซื้อฟรีหรือราคาประหยัด กลยุทธ์ D2C ของการเข้าตรงในแพลตฟอร์ม e-commerce ทั่วโลก เช่น Amazon, iHerb, Qoo10 ก็มีประสิทธิภาพในการรับรู้แบรนด์และความหลากหลายของยอดขาย การสร้างความเป็นพันธมิตรกับผู้จัดจำหน่ายเฉพาะ Natural Health Food หรือ Chain ร้านขายยาในท้องถิ่นเป็นประโยชน์ในการอยู่ในตลาดระยะยาว เพื่อสิ่งนี้ต้องสำรวจล่วงหน้าเครือข่ายการจัดจำหน่าย สถานะทางการเงิน ชื่อเสียงในอุตสาหกรรมของบริษัทพันธมิตรในท้องถิ่นอย่างละเอียด
กลยุทธ์ราคาและเงื่อนไขการชำระเงิน
เมื่อตั้งราคาส่งออกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ ต้องคำนวณราคาจัดส่งที่เหมาะสมจากต้นทุน (ค่าผลิต ค่ารับรอง ค่าโลจิสติกส์) บวกมาร์จิ้นการจัดจำหน่ายในท้องถิ่น (ปกติขายส่ง 30-50% ขายปลีก 50-100%) ในธุรกรรมเริ่มต้นวิธี L/C (เลตเตอร์ออฟเครดิต) หรือ T/T (Telegraphic Transfer) ล่วงหน้าปลอดภัย หลังจากความสัมพันธ์ทางธุรกิจสุกงอมสามารถเจรจาเป็นเงื่อนไข D/P (Documents against Payment) หรือ O/A (Open Account) อย่างยืดหยุ่น ต้องพิจารณาการใช้ประกันการส่งออกของ Korea Trade Insurance Corporation (K-SURE) และผลิตภัณฑ์ Hedging อัตราแลกเปลี่ยนเพื่อลดความเสี่ยงจากความผันผวนของอัตราแลกเปลี่ยน ในตลาดพรีเมียม (สหรัฐฯ ญี่ปุ่น ยุโรป) กลยุทธ์มูลค่าเพิ่มสูงที่เน้นคุณภาพและการรับรองมากกว่าราคามีประสิทธิภาพ ในตลาดเกิดใหม่ (เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตะวันออกกลาง) ความสามารถในการแข่งขันด้านราคาพร้อมกับการให้ขนาดบรรจุภัณฑ์ที่ปรับให้เข้ากับท้องถิ่นเพิ่มอัตราการเปลี่ยนการซื้อ
การตลาดและการสร้างแบรนด์ทั่วโลก
การสร้างแบรนด์ 'K-Wellness' ที่เชื่อมโยงกับกระแส K-Beauty/K-Food เป็นทรัพย์สินทางการตลาดที่ทรงพลังที่สุดของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพเกาหลี การตลาดดิจิทัลผ่านความร่วมมือกับ Influencer และ YouTuber ด้าน Healthcare ในท้องถิ่นแสดงผลสูงเป็นพิเศษในตลาดสหรัฐฯ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ กลยุทธ์การตลาดคอนเทนต์ที่ผลิตเรื่องราวสารฟังก์ชั่นเฉพาะเกาหลี เช่น โสมแดง การหมัก เป็นภาษาอังกฤษและภาษาท้องถิ่นเพื่อเน้นความแตกต่างของผลิตภัณฑ์สำคัญ การผสมโฆษณา Amazon Sponsored, การโฆษณาเป้าหมาย Facebook/Instagram, การโฆษณาพอร์ทัลในท้องถิ่น (Baidu จีน, Yahoo Japan) เพื่อสร้างระบบการตลาดดิจิทัลที่ซับซ้อนสามารถปรับปรุงทั้งการรับรู้แบรนด์และยอดขายโดยตรงอย่างมีประสิทธิภาพ
กลยุทธ์โลจิสติกส์และบรรจุภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพมักไวต่ออุณหภูมิ/ความชื้น ต้องเลือกวิธีการขนส่งที่เหมาะสมระหว่างการขนส่งทางอากาศ (ผลิตภัณฑ์ปริมาณน้อย/ราคาสูง) หรือตู้คอนเทนเนอร์แช่เย็นทางทะเล (ผลิตภัณฑ์ปริมาณมาก/เก็บอุณหภูมิต่ำ) บรรจุภัณฑ์ต้องติดฉลากภาษาประเทศปลายทางบังคับ ต้องระบุชื่อส่วนผสม ปริมาณ วิธีการรับประทาน ข้อควรระวัง อายุการเก็บรักษา แหล่งกำเนิด (MADE IN KOREA) อย่างชัดเจน ในการส่งออกสหรัฐฯ/ยุโรป Child-Resistant Packaging ถูกต้องการสำหรับบางผลิตภัณฑ์ การใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมทำงานเชิงบวกกับผู้ซื้อยุโรปที่มีความตระหนัก ESG สูง การใช้บริการเชื่อมต่อพันธมิตรโลจิสติกส์ในท้องถิ่นผ่านศูนย์สนับสนุนการส่งออก aT และ KOTRA สามารถลดต้นทุนโลจิสติกส์เริ่มต้นและความเสี่ยงได้อย่างมาก
งานแสดงสินค้าหลักและการสร้างเครือข่าย
การเข้าร่วมงานแสดงอาหารเพื่อสุขภาพทั่วโลกเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการค้นหาผู้ซื้อและเข้าใจแนวโน้มตลาด KOTRA และ Korea Health Supplements Association (KHSA) ดำเนินงานพาวิลเลียนเกาหลีในงานแสดงสินค้าระหว่างประเทศหลักทุกปีและให้การสนับสนุนค่าเข้าร่วมและบริการแปล ก่อนเข้าร่วมงานแสดงสินค้าต้องนัดหมายผู้ซื้อในท้องถิ่นล่วงหน้าและเตรียมแคตตาล็อกผลิตภัณฑ์ภาษาอังกฤษ ตัวอย่าง สำเนาใบรับรองให้เพียงพอ ขอแนะนำใช้งานแสดงสินค้าออนไลน์และการประชุมปรึกษาทางวิดีโอ KOTRA เป็นทางเลือกที่ใช้งานได้จริงในการค้นหาผู้ซื้อโดยไม่ต้องไปเยือนในท้องถิ่น
ประเภทผู้ซื้อ
ผู้จัดจำหน่ายอาหารเพื่อสุขภาพเฉพาะทาง
เชนการจัดจำหน่ายอาหารเพื่อสุขภาพเฉพาะทาง เช่น GNC, Vitamin Shoppe (สหรัฐฯ), Holland & Barrett (ยุโรป) ชอบซัพพลายเออร์ที่มีการรับรอง GMP ที่ผ่านการตรวจสอบและความสามารถในการจัดส่งที่มั่นคง การทำธุรกิจกับพวกเขาจำเป็นต้องมีใบรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์ รายงานการตรวจสอบบุคคลที่สาม (COA) และอายุการเก็บรักษาที่เหลืออย่างน้อย 6 เดือน
ผู้ขายแพลตฟอร์ม E-commerce ออนไลน์
ผู้ขายที่เข้าแพลตฟอร์มออนไลน์ เช่น Amazon, iHerb, JD.com, Tmall Global มีแนวโน้มมองหาราคาที่แข่งขันได้และผลิตภัณฑ์พิเศษ การลงทะเบียน Amazon Brand Registry และการสร้างนโยบายการขายอย่างเป็นทางการของแต่ละแพลตฟอร์มเพื่อคุ้มครองแบรนด์ต้องดำเนินการก่อน
ร้านขายยาและเชนร้านขายยา
เชนร้านขายยา เช่น Matsumoto Kiyoshi ของญี่ปุ่น, Chemist Warehouse ของออสเตรเลีย, Guardian ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ชอบผลิตภัณฑ์ฟังก์ชั่นที่ได้รับการพิสูจน์ความปลอดภัยและประสิทธิภาพ มีอุปสรรคในการเข้าสูงแต่กลายเป็นแหล่งจัดซื้อจำนวนมากที่มั่นคง เมื่อเข้าช่องนี้การเตรียมข้อมูลคำแนะนำผลิตภัณฑ์จากเภสัชกรหรือผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ในท้องถิ่นและข้อมูลการทดลองคลินิกจะเป็นประโยชน์ในการเจรจา
ร้านอาหารธรรมชาติและออร์แกนิกเฉพาะทาง
ร้านอาหารธรรมชาติพรีเมียม เช่น Whole Foods Market (สหรัฐฯ), BIO Company (ยุโรป) มีความชอบสูงต่อผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก/วีแกน/Clean Label และความภักดีของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์แข็งแกร่ง ในช่องนี้ความโปร่งใสของวัตถุดิบของผลิตภัณฑ์ การรับรองความยั่งยืน (ออร์แกนิก non-GMO ฯลฯ) ทำหน้าที่เป็นปัจจัยหลักในการตัดสินใจเข้าตลาดมากกว่าราคา
ผู้ซื้อ Home Shopping และ TV Commerce
ช่อง TV Home Shopping เช่น CCTV Shopping จีน, QVC ญี่ปุ่น, HSN สหรัฐฯ เป็นช่องทางการขายที่มีประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพที่มีการเล่าเรื่องที่แข็งแกร่ง สามารถขายจำนวนมากในระยะเวลาสั้น เมื่อเข้าสู่ Home Shopping การพัฒนาข้อมูลการพิสูจน์ฟังก์ชั่นที่ชัดเจนของผลิตภัณฑ์และรูปแบบผลิตภัณฑ์ที่สามารถสาธิตสดได้สำคัญ
การรับรองที่จำเป็น
งานแสดงสินค้าหลัก
| ชื่องานแสดงสินค้า | สถานที่จัด | ช่วงเวลาจัด |
|---|---|---|
| Vitafoods Europe | เจนีวา สวิตเซอร์แลนด์ | เดือนพฤษภาคมทุกปี |
| SupplySide West | ลาสเวกัส สหรัฐฯ | เดือนตุลาคมทุกปี |
| Natural Products Expo West | Anaheim สหรัฐฯ | เดือนมีนาคมทุกปี |
| งานแสดงอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ (HiKorea) | COEX โซล เกาหลี | เดือนกันยายนทุกปี |
คำถามที่พบบ่อย
A. ก่อนอื่นต้องเข้าใจข้อกำหนดข้อบังคับของประเทศปลายทางและได้รับการรับรอง GMP ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพของกระทรวงความปลอดภัยอาหารและยา (MFDS) ในประเทศ การรับรอง GMP เป็นหลักฐานที่ผู้ซื้อต่างประเทศและหน่วยงานนำเข้าส่วนใหญ่ต้องการพื้นฐาน การได้รับการรับรองใช้เวลาประมาณ 3-6 เดือนตั้งแต่การยื่นคำขอจนถึงเสร็จสิ้น พร้อมกับนี้ต้องเตรียมแพ็คเกจเอกสารส่งออก เช่น ข้อกำหนดผลิตภัณฑ์ภาษาอังกฤษ (Product Specification), Certificate of Analysis (COA), เอกสารด้านความปลอดภัย และตรวจสอบกฎฉลากของตลาดเป้าหมายเพื่อปรับฉลากให้เข้ากับท้องถิ่น ขอแนะนำให้รับความช่วยเหลือในการตั้งทิศทางเริ่มต้นผ่านบริการที่ปรึกษาการส่งออกของ aT (Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation) และการปรึกษาสำนักงานการค้าต่างประเทศ KOTRA
ค้นหาผู้ซื้อ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ ใน Rinda
AI วิเคราะห์ลักษณะเฉพาะของอุตสาหกรรม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ และแนะนำผู้ซื้อต่างประเทศที่ดีที่สุด สามารถใช้ผ่าน Export Voucher ได้
รับคำแนะนำผู้ซื้อทันที (ฟรี)