行业出口指南
健康食品如何出口？
维生素、益生菌、红参产品的全球出口战略
市场概况
全球健康功能食品市场规模约为2000亿美元。由于新冠疫情后对免疫力的关注增加，需求急剧上升，韩国的人参和益生菌产品备受欢迎。
主要出口市场
美国（FDA DSHEA）、中国（保健食品注册）、日本（功能性标示食品）、欧盟（Novel Food）、东南亚等是主要市场。各国对食品和药品的边界监管各不相同。
必需认证
需要GMP（健康功能食品）、FDA设施注册（美国）、健康食品注册（中国）、清真/犹太认证、有机认证等。功能性标示相关的法规因国家而异。
买家类型
健康食品专业分销商、药店连锁、大型超市/超市、在线商城（如iHerb等）、电视购物等。
主要展会
Vitafoods Europe（瑞士，5月）、SupplySide West（美国，10月）、Natural Products Expo（美国，3月）、CPHI（欧洲，10月）等是代表性的展会。
买家类型
健康食品分销商
健康食品专业进口/分销公司
药房连锁
CVS、Walgreens等药品连锁店
在线健康商城
iHerb、Amazon等在线健康食品平台
必需认证
fda-registrationhaccp-certificationgmp
主要展会
| 展会名称 | 举办地点 | 举办时间 |
|---|---|---|
| Vitafoods Europe | 瑞士日内瓦 | 5月 |
| SupplySide West | 美国拉斯维加斯 | 10月 |
| Natural Products Expo West | 美国安纳海姆 | 3月 |
常见问题
Q. 在美国可以进行功能性标示吗？
A. 结构/功能声明（Structure/Function Claim）可以在没有FDA预先批准的情况下进行，但疾病治疗/预防声明被归类为药品，因此不可行。像“增强免疫力”这样的表达是可以的，但“预防癌症”则不可。
Q. 中国健康食品注册困难吗？
A. 是的，中国健康食品注册（蓝帽子）需要经过临床试验等严格程序，通常需要2到3年时间。也可以考虑先以一般食品（非保健食品）进入市场，然后再进行扩展的策略。